Die Seychellen sind ein Archipel von 150 Inseln im Indischen Ozean. Seit langem ist es ein begehrtes Ziel für Hochzeitspaare und Flitterwöchner. Das Bild, das die meisten Menschen von den Seychellen im Kopf haben, ist das von weißen Sandstränden und sich wiegenden Palmen.
Geschichte
Die Insel, auf der sich Victoria befindet, Mahé, wurde ursprünglich von den Franzosen beansprucht, und zwar schon 1756. Victoria wurde von den Franzosen später im Jahr 1778 gegründet.
Schon früh in ihrer Geschichte war sie ein beliebter Ort für Piraten – die Legende besagt, dass irgendwo auf Victoria oder in der Umgebung immer noch ein Schatz zu finden ist, der ursprünglich vom französischen Piraten La Buse vergraben wurde.
Die Kolonie wuchs weiter, wurde aber schließlich 1814, nach dem Vertrag von Paris, von den Briten übernommen. Sie blieb bis 1977 unter britischer Herrschaft, als ein Aufstand der einheimischen Bevölkerung zu ihrer endgültigen Unabhängigkeit führte.
Nach einer Periode der Herrschaft einer einzigen politischen Partei und eines Präsidenten wurde in den 1990er Jahren ein demokratisches Regierungssystem eingeführt. Heute werden Victoria und Mahé weiterhin demokratisch regiert.
Kultur
Französische und britische Siedler waren nicht die einzigen Nationalitäten, die Victoria besuchten und sich dort niederließen. Unter britischer Herrschaft wurde die Sklaverei abgeschafft, was dazu führte, dass sich befreite afrikanische Sklaven auf der Insel niederließen.
Im Laufe der Jahre hat die Einwanderung aus mehreren Ländern zu einer vielfältigen Kultur geführt, die von britischen, französischen und afrikanischen Einflüssen geprägt ist.
Die Vielfalt von Victoria und seiner Umgebung ist einer der attraktivsten Aspekte der Stadt. Von der Bandbreite der gesprochenen Sprachen bis hin zur lokalen Küche, Architektur und Kunst ist Victoria ein schönes Spiegelbild seiner Geschichte und seines Erbes.
Sprache
Die wichtigsten Sprachen, die in Victoria gesprochen werden, sind Englisch, Französisch und Kreolisch (eine modifizierte Form des Französischen: Patois). Obwohl es viele Ähnlichkeiten mit dem Französischen hat, ist Kreolisch subtil anders.
Es unterscheidet sich auch von dem Patois, das man auf anderen Inseln findet – zum Beispiel ist das haitianische Kreol nicht dasselbe wie das in Victoria gefundene.
Einige Schlüsselwörter und Phrasen für Besucher, die versuchen möchten, ein wenig Kreolisch zu sprechen, sind: „allo“ („Hallo“); „plezir“ („Schön, Sie kennenzulernen“); „mon pa konpran“ („Ich verstehe nicht“); oder „Kote ki anan en bon restaurant?“ („Wo ist ein gutes Restaurant?“).
Glücklicherweise sprechen viele Menschen, vor allem diejenigen, die mit dem Tourismus zu tun haben, genug Englisch, dass Besucher ihre Patois-Kenntnisse nicht auf die Probe stellen müssen!
Küche
Die kreolische Küche ist berühmt für ihre aufregenden Geschmacksrichtungen und darin enttäuschen die viktorianischen Spezialitäten nicht! Wie Sie es von einer Stadt erwarten würden, die auf einer Insel liegt, auf der die Fischerei eine der größten Triebfedern der Wirtschaft ist, sind Gerichte mit Meeresfrüchten beliebt und weit verbreitet.
Chilis werden häufig zum Würzen von Gerichten verwendet, die typischerweise lokal angebautes Obst und Gemüse wie Auberginen, Kürbisse und grüne Mangos enthalten. Kokosnüsse sind ebenfalls eine beliebte Wahl.
Die Gerichte sind eine Verschmelzung von Einflüssen: Asiatische, orientalische, afrikanische und europäische Stile verbinden sich zu einem einzigartigen und köstlichen Stil.
Eine große Vielfalt an Obst und Gemüse wächst auf den Seychellen und liefert eine Reihe von verlockenden Zutaten, die die Basis für ein abwechslungsreiches, unwiderstehliches Menü bilden. Safranreis, Dhal und Kokosnuss-Curry werden wahrscheinlich alle auf der Speisekarte auftauchen!
Eine der Hauptattraktionen in Victoria ist der Selwyn-Selwyn-Clarke-Markt – ein großer Markt unter freiem Himmel, auf dem lokal angebautes, frisches Obst und Gemüse angeboten wird.
Religion
Etwa 90 % der Bevölkerung der Stadt sind römisch-katholisch. Als die Franzosen Victoria vor über 20 Jahren gründeten, brachten sie den Katholizismus mit. Dieser ist seither die Mehrheitsreligion geblieben.
Dennoch sind auch andere Religionen vertreten, darunter verschiedene protestantische Sekten, Hindus, der Islam und mehr. Neben der organisierten Religion gibt es auch eine beträchtliche Akzeptanz und Praxis der Magie. Ursprünglich aus dem Glauben afrikanischer Sklaven stammend, wird die Magie in der Stadt von Schamanen, wie auch von vielen Einheimischen, neben ihren anderen religiösen Überzeugungen praktiziert.
Viele Inselbewohner glauben an Geister und es gibt Rituale, die durchgeführt werden, wenn jemand in der Familie stirbt, um sicherzustellen, dass ihr Geist nicht aufsteigt.
Mahe
Dies ist auf den ersten Blick ein ziemlich akkurates Bild, aber die Seychellen haben viel mehr zu bieten. Die Hauptinsel Mahé hat ein zerklüftetes und schroffes Landesinnere, mit großen Flächen üppigen, tropischen Waldes. Wanderer haben viele Routen zur Auswahl im 3045 Hektar großen Morne Seychellois National Park.
Der Park teilt sich den Namen mit seinem höchsten Gipfel, der mit einer Höhe von 2.969 Fuß einen exzellenten Blick über die ganze Insel bietet.
Ein kleinerer Nationalpark auf der Nachbarinsel Praslin ist einer von nur zwei Orten auf der Welt, wo die riesige Coco-de-mer Palme natürlich wächst. SCUBA-Enthusiasten haben eine Auswahl an vielen Tauchplätzen rund um den Archipel.
Die größeren Inseln im Norden sind die Granitgipfel von Unterwasserbergen. Die äußeren Inseln sind korallenbewachsen und oft von Riffen umgeben. Die unberührteren Tauchplätze sind derzeit aufgrund von Piratenaktivitäten in den abgelegeneren Gebieten gefährlich zu erreichen.
Im weltweiten Maßstab kann das Tauchen nicht mit der Qualität des Roten Meeres oder anderer solcher Gebiete mithalten, aber mit häufigen Sichtungen von Walhaien können Sie ein großartiges Taucherlebnis haben.
Nur ein kleiner Teil des Landes auf den Seychellen wird für die Landwirtschaft genutzt. Das macht frisches Obst und Gemüse teuer und es mangelt an Vielfalt. Sogar die Obstverkäufer am Straßenrand verkaufen importierte Ware.
Die einzige kostengünstige Küche auf den Inseln ist Fisch. Es ist ein wahrer Genuss, Fisch von den lokalen Verkäufern zu kaufen und ihn auf Ihrem eigenen Strandgrill zuzubereiten.
Ein Grundnahrungsmittel der lokalen Restaurants ist die „kreolische Küche“. Leider besteht die Interpretation dieses Kochstils normalerweise darin, eine Dose Tomaten auf ein Stück Fisch zu schütten. Es gibt gute Restaurants auf den Inseln, aber der Preis für die Qualität ist himmelhoch. Mit einem durchschnittlichen Budget wäre es schwierig, jeden Tag gut zu essen.
Die Insel La Digue ist perfekt für eine Erkundung mit dem Fahrrad. Bei der Ankunft werden Sie eine Reihe von Fahrradverleihern sehen. Fahrräder sind billig zu mieten und Sie können leicht ein paar Tage damit verbringen, sanft in die Pedale zu treten.
Dies ist sehr empfehlenswert, da die Straßen ruhig und im Allgemeinen nicht zu steil sind. Einige der Strände auf La Digue sind Weltklasse, und beim Schnorcheln vom Strand aus sind Begegnungen mit Schildkröten und Rochen möglich. Bei einem Spaziergang durch die Wälder der Insel können Sie vielleicht den endemischen und seltenen Paradiesfliegenschnäpper entdecken.
Angelausflüge auf die abgelegene Farquhar-Inselgruppe locken begeisterte Angler aus aller Welt. Das Hauptziel ist der Knochenfisch, dessen Dichte hier die höchste der Welt ist. Über 60 Fischarten können mit dem Fliegengerät gelandet werden; das bietet genug Abwechslung, damit die Angler jedes Jahr wiederkommen. Natürlich sind die Strände ein großer Anziehungspunkt und jede Reise auf die Seychellen beinhaltet, einige Zeit an ihnen zu faulenzen.
Es gibt auf jeder Insel eine große Auswahl und einige sind weltweit bekannt, wie zum Beispiel der Source D’Argent Strand auf La Digue. Die Seychellois sind ein entspanntes und lockeres Volk. Das hat seine Reize, aber es kann eine Quelle der Irritation sein, wenn Sie hungrig sind und darauf warten, in einem Restaurant zu bestellen. Stellen Sie sicher, dass Sie bei der Planung Ihrer Tagesroute etwas mehr Zeit einplanen.
Es kommt häufig vor, dass zwei Fahrer mitten auf der Straße anhalten, um sich zu unterhalten, ungeachtet der Schlange von Autos und Bussen, die sich hinter ihnen versammelt. Der Transport kann auf den Hauptinseln kostspielig sein. Praslin ist klein, aber eine kurze Taxifahrt wird unverhältnismäßig teuer.
Der Busservice ist jedoch billig, und wenn Sie die Routen und Zeiten ausloten können, können Sie sich eine Menge Geld sparen. Auf den kleineren Inseln gibt es dieses Problem nicht, denn zu Fuß gehen kostet nichts! Zu bestimmten Tageszeiten können Sandfliegen an manchen Stränden ein Problem sein.
Sie werden Sie wie verrückt beißen, bis Sie den Sand verlassen. Die Einheimischen empfehlen Kokosnussöl, um die Fliegen abzuschrecken; dies scheint einen gewissen Erfolg bei der Abwehr zu haben. Bei einem Ausflug nach Cousin Island und einigen der anderen, kleinen Inseln werden Sie auf mehr Moskitos stoßen, als Sie vielleicht in Ihrem ganzen Leben gesehen haben.
Es gibt jedoch keine Malaria auf den Seychellen, und die Moskitos sind lediglich eine Plage. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Seychellen eine Menge für eine Reihe von Besuchern zu bieten haben. Es gibt Möglichkeiten, aktiv zu sein und viel, um nichts zu tun.
Wenn Sie jedoch ein reiner Foodie sind, sollten Sie vielleicht besser ein anderes Reiseziel wählen. Auch wenn Sie ein knappes Budget haben, werden Sie wahrscheinlich auf eine Reihe von Erfahrungen verzichten müssen. Es ist kein billiges Land.
